श्रीलंका को डेयरी उद्योग विकसित करने के लिए भारत के एनडीडीबी से मदद मिलेगी

श्रीलंका के राष्ट्रपति रानिल विक्रमसिंघे ने देश (श्रीलंका) के डेयरी उद्योग को विकसित करने के लिए भारत के राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) के साथ काम करने के लिए एक समिति नियुक्त की है।

रिपोर्ट के अनुसार, पब्लिक और निजी सेक्टर के प्रतिनिधियों वाली समिति एक लघु तैयार करने के लिए एनडीडीबी की टीम के साथ काम करेगी। ताकि आयातित दूध पाउडर पर देश की निर्भरता को कम करने के लिए स्थानीय दुग्ध उत्पादन बढ़ाने के लिए एक लघु, मध्यम और दीर्घकालिक प्लान तैयार किया जा सके।

अध्यक्ष मीडिया विभाग ने कहा कि एनडीडीबी और भारत की अमूल मिल्क कंपनी ने श्रीलंका में लिक्विड दूध के उत्पादन के लिए जरूरी तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए कदम उठाए हैं। आगे कहा कि लघु और मध्यम अवधि की योजनाओं को लागू करके स्थानीय दुग्ध उत्पादन को दोगुना करने और टारगेट कार्यक्रम के माध्यम से लॉग टर्म में श्रीलंका को दूध में आत्मनिर्भर बनाने के बारे में विस्तार से चर्चा की गई।

रिपोर्ट के अनुसार, एनडीडीबी के सीनियर महाप्रबंधक राजेश ओंकारनाथ गुप्ता, महाप्रबंधक सुनील शिवप्रसाद सिन्हा, वरिष्ठ प्रबंधक राजेश कुमार शर्मा और अन्य प्रतिनिधियों ने श्रीलंका के कृषि मंत्रालय और राष्ट्रीय पशुधन विकास बोर्ड के अधिकारियों के साथ चर्चा में हिस्सा लिया।

श्रीलंका न्यूजीलैंड से दूध पाउडर का आयात करता है। द्वीप राष्ट्र की दूध पाउडर की मासिक खपत लगभग 6 हजार 500 मीट्रिक टन है। रिपोटरें के मुताबिक, दूध पाउडर के आयात के लिए श्रीलंका प्रति वर्ष करीब 400 मिलियन डॉलर खर्च करता है।

विभिन्न सरकारों ने दूध पाउडर का आयात बंद करने और लिक्विड दूध को बढ़ावा देने की कोशिश की है क्योंकि डॉलर की निकासी अर्थव्यवस्था पर एक बड़ा बोझ बन गई है। इस वर्ष के शुरुआती महीनों में मुख्य रूप से महंगाई और डॉलर की कमी की वजह से अन्य जरूरी चीजों में दूध और पाउडर वाले दूध की कमी हो गई थी। देश के लोग खाद्य पदार्थों, ईंधन, रसोई गैस, दवा और अन्य चीजों की कमी के कारण सड़कों पर उतर आए थे और राजपक्षे सरकार को गिरा दिया था।