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सोनभद्र/नई दिल्ली। केंद्रीय पेट्रोलियम एवं प्राकृतिक गैस मंत्री हरदीप सिंह पुरी ने रविवार को उत्तर प्रदेश के सोनभद्र में 309 महिलाओं में ‘सूर्य नूतन’ चूल्हा के तहत सौर चूल्हे वितरित किए। इस दौरान उन्होंने लाभार्थियों से संवाद भी किया।

हरदीप सिंह पुरी ने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के आह्वान पर साल 2017 में सूर्य नूतन चूल्हा कार्यक्रम चलाया गया था। किचन में क्रांति ला रहे सोलर कुकटॉप से ग्रीन और क्लीन कुकिंग को नया आयाम मिल रहा है। यह मोदी सरकार की इच्छाशक्ति और देश में ऊर्जा क्रांति के लिए किए जा रहे उपायों का भी प्रतीक है।

हरदीप सिंह पुरी ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर लिखा, ”सोनभद्र में मुझे लगभग 309 बहनों को सूर्य नूतन चूल्हा प्रदान करने और लाभार्थियों से संवाद करने का अवसर प्राप्त हुआ। सोलर चूल्हे के इनोवेशन का आह्वान प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने 2017 में किया था और नया भारत 2023 में एक रिमार्केबल सॉल्यूशन के साथ खड़ा हो गया।”

उन्होंने लिखा, ”किचन में क्रांति ला रहा सोलर कुकटॉप ग्रीन और क्लीन कुकिंग को नया आयाम दे रहा है। यह मोदी सरकार की इच्छाशक्ति और देश में ऊर्जा क्रांति के लिए किए जा रहे उपायों का भी प्रतीक है।”

केंद्रीय मंत्री ने लिखा, ”इको फ्रेंडली और यूजर फ्रेंडली यह चूल्हा एक विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए थर्मल स्टोरेज मटेरियल में सूर्य से प्राप्त होने वाली ऊर्जा को एकत्र करता है और एकत्रित ऊर्जा को खाना पकाने के लिए रसोई के अंदर उपयोग किया जाता है। यह चूल्हा हर मौसम में दिन और रात खाना बनाने में सक्षम है। रसोई में खाना पकाने के दौरान यह डिस्चार्ज होने के साथ चार्ज भी हो सकता है।”

उल्लेखनीय है कि प्रधानमंत्री के आह्वान पर 25 सितंबर 2017 को इंडियन ऑयल तथा पेट्रोलियम और प्राकृतिक गैस मंत्रालय ने एक स्वदेशी सोलर कुक टॉप ‘सूर्य नूतन’ विकसित किया। यह एक स्थान पर स्थापित, रिचार्जेबल और रसोई से हमेशा जुड़ी हुई एक इनडोर सोलर कुकिंग प्रणाली है। यह सूर्य की रोशनी से चार्ज करते समय ऑनलाइन कुकिंग मोड प्रदान करता है जो सिस्टम की दक्षता को अधिकतम करता है और सूर्य से ऊर्जा का सर्वाधिक उपयोग सुनिश्चित करता है।

यह हाइब्रिड मोड पर काम करता है (अर्थात सौर और सहायक ऊर्जा स्रोत दोनों पर एक साथ काम कर सकता है) जो इसे सभी मौसमों के लिए एक विश्वसनीय खाना पकाने का समाधान बनाता है।